Nutrición infantil

Sí, y cuanto antes mejor, sobre todo si las comidas se han convertido en un conflicto diario. Se revisa qué se come en casa, los horarios y cómo está organizada la mesa, porque los hábitos infantiles se copian más que se explican. Se trabaja con la familia entera.

Depende del caso, y se valora de forma personalizada: según las complicaciones asociadas que existan, los objetivos son distintos. En la infancia lo habitual no es buscar que el niño adelgace, sino que mantenga el peso mientras crece, y con eso la proporción va mejorando. Se trabaja la calidad de lo que hay en casa, el movimiento y el sueño, evitando poner el foco en el cuerpo del niño.

Puede serlo si está bien planificada. En las dietas veganas y vegetarianas estrictas el suplemento de vitamina B12 es imprescindible, y en la infancia se recomienda también en las ovolactovegetarianas. Además hay que cuidar la proteína, el hierro, el calcio y los omega 3. Lo que no es seguro es improvisarla: en la consulta se ajusta a la edad y se pautan los controles necesarios.

Valora el crecimiento sobre sus curvas, revisa qué se come en casa y cómo están organizados los horarios y la mesa, y pauta con la familia entera, no solo con el niño. Interviene en alimentación complementaria, comedor selectivo, sobrepeso, alergias, dietas vegetarianas y adolescentes deportistas.

La misma que para el resto de la casa, ajustada en cantidad: verdura y fruta a diario, legumbres varias veces por semana, cereales integrales, proteína de calidad, lácteos y agua como bebida. Lo que más influye no es el menú perfecto, sino limitar el picoteo azucarado y comer en familia sin pantallas.